Vũng Tàu là một trong điểm du lịch dành cho người có niềm đam mê du lịch đầy ngẫu hứng. Nơi đây không gian chỉ có cảnh đẹp giúp con người ta cảm giác như được chữa lành sau những ngày dài làm việc mệt mỏi, Vũng Tàu còn là cung vườn địa đàng ăn uống đa vị phong cách cho những giới mộ điệu ẩm thực tinh hoa.
Về Vũng Tàu một lần nữa, được chìm đắm trong không gian biển xanh trời trong, đổi mới gió với chuyến foodtour làng bè Long Sơn khai phá vị giác mới của các món ăn tinh túy đặc sản Vũng Tàu.
Ăn gì ở Long Sơn Vũng Tàu?
Long Sơn Vũng Tàu được biết đến là làng bè của Vũng Tàu, nổi tiếng là nơi tránh nắng, tránh gió của thành phố biển Vũng Tàu được các du khách cực kỳ yêu thích không khí nơi đây. Bắt đầu chuyến đi khám phá ẩm thực làng bè Long Sơn cùng XSVT ngay bây giờ nhé!
Bún riêu chân gà
Mở đầu hương vị ẩm thực làng bè Long Sơn bằng hương vị bún riêu nóng hổi nhịp điệu làng bè. Theo như gợi ý của người dân địa phương thì bún riêu đối diện chợ Long Sơn là tuyệt nhất. Hương vị đậm đà nước dùng từ thịt giò heo, thơm béo vị cảu riêu cua quyện trong tô nước dùng thơm đẫm các gia vị nêm nếm.
Sự biến tấu mới lạ bún riêu chân gà Vũng Tàu – Ảnh: Internet
Thịt giò heo to, lớp da giòn giòn, bên trong thịt mềm tan ăn cuốn lạ kỳ. Cho thêm phần một chút mắm tôm, miếng chanh và ít ớt tươi là chuẩn vị bún riêu thường dùng. Ngoài ra, món bún riêu này còn có hương vị đặc biệt của topping chân gà, một sự khác biệt đột phá mới cho món bún riêu quen thuộc.
Bạch tuộc nhúng lá me
Làm sao mà bỏ qua được thưởng thức món hải sản làng bè Long Sơn với độ tươi ngon, chất lượng mà khó có thể tìm được. Đến Long Sơn, thử liền món bạch tuộc nhúng me để cảm được độ dai giòn và độ ngọt của món ăn này. Hòa trong vị chua chua của lá me nữa thì ăn bao dính luôn nhé.
Thưởng thức vị món bạch tuộc nhúng lá me đặc biệt Vũng Tàu – Ảnh: Internet
Món bạch tuộc nhúng lá me này ăn với bánh mỳ đặc ruột là “over hợp”, chấm đẫm nước dùng, thêm miếng bạch tuộc lên trên cắn trọn cảm giác như mọi âm vị vị giác như được đánh thức. Hương thơm của sốt lá me, vị chua điểm thêm vị ngọt hải sản bạch tuộc kích thích vị giác cực mạnh của người dùng.
Gà nướng Suối Tre
Một làn gió mới cho hội người thích khám phá ẩm thực Vũng Tàu mà hầu như chưa có ai thưởng thức với món gà ở Vũng Tàu. Thử liền gà nướng Suối Tre bạn như được khai sáng cho một món ngon Vũng Tàu “bỏ quên” từ bấy lâu nay. Vị gà thơm, ngọt đặc biệt là thơm cái mùi nướng than hồng dễ chịu, chấm với sốt muối tiêu xanh khiến bạn ăn mãi không dừng thô.
Gà nướng Suối Tre Long Sơn cùng cơm lam – Ảnh: Internet
Món này bạn có thể ăn kèm với cơm lam thì quá là hợp lý kết hợp tinh hoa ẩm thực hội tụ. Lớp da thì vàng giòn, ăn dai dai thơm thơm và hơn hết là thịt gà mềm, từng lớp từng lớp thấm gia vị ăn với cơm lam càng thêm bùng nổ.
Hàu Long Sơn
Hàu đã quá quen thuộc với người sành ăn du lịch Vũng Tàu nhưng với hàu Long Sơn có một vị riêng khó để mô tả. Vị hàu làng bè Long Sơn chính là sự kết hợp của hương hoa chất lượng thiên nhiên, vị ngọt của hải sản thêm cái mặn mặn hương biển, bên trên là miếng nước sốt hành lá, hay sốt me càng ăn lại càng ghiền. Nên đám bạn và bạn không thể bỏ qua tên món hàu trong check list ăn gì ở Long Sơn.
Hàu tươi chất lượng Vũng Tàu – Ảnh: Internet
Bánh bò Cây Sung
Khép lại chuyến foodtour chớp nhoáng Long Sơn bằng một hộp bánh bò Cây Sung nổi tiếng 25 năm thương hiệu ở Long Sơn. Bánh bò thơm, mềm xốp ăn với nước cốt dừa beo béo. Bánh đủ màu cho bạn thêm nhiều sự lựa chọn, ngoài bánh bò quán còn có các loại bánh khác rất đáng để thưởng thức như bánh đúc hay bánh bèo…
Đến làng bè Long Sơn vằng phương tiện nào tiện lợi?
Long Sơn cách thành phố Vũng Tàu hơn 10km bạn có thể dễ dàng di chyển bằng xe máy để có thể tham quan và tận hưởng nhiều món ăn ngon cũng như ở làng bè Long Sơn.
Bên cạnh đó khi đến đây, thì bạn rất nên trải nghiệm đi thuyền ngắm làng bè cũng như trải nghiệm ngắm hoàng hôn, bình minh trên biển tại làng bè Long Sơn.
Chuyến hành trình khám phá làng bè Long Sơn chắc chắn sẽ tiếp tục lăn bánh trong những số sau, cùng XSVT tiếp tục du khám Long Sơn có gì trong những số sau nhé!
Bài viết tham khảo: